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妍睿

最美的时光在心上,记下是安暖翻起是幸福

 
 
 
 
 

日志

 
 

省事的晚餐  

2016-01-18 09:59:40|  分类: 生活记录 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2016.1.17 晚上 家里)

冬天真的是一个进补的时节,这几天我们自己炖的排骨、妍睿爷爷做的酱鸭、老爸炖的大姑捎来的自家养的笨鸡,直接是吃得不能动弹了。

中午让大姑的那只满屋飘香的大笨鸡再配上糯糯的腊八粥闹得现在是什么也不想吃了,就想喝点儿稀的,于是我又炖上了银耳羹,在冬天这个干燥的季节真希望能把自己喝成一个泡开了的白白嫩嫩的大银耳啊。妍希妈妈的小叔是种植银耳的大户,拉了好几百斤来让她们帮着卖卖,都是纯天然晒干的也肯定没有用硫磺熏过。听说有一次她小叔在外面待了一天才卖出去一斤,听得我很心酸,农民一年忙到头赚点儿辛苦钱真的是挺不容易的,虽说家里还有银耳但我也很仗义地连自已吃带送人地买了她十好几斤,希望婆婆她们也都能滋补一下。深知这银耳是美容养颜的佳品,所以搬出了我的砂锅,这阵子几乎天天炖,看见家里有什么就往里面扔什么,随便扔点儿枸杞、大枣、百合之类的倒也算是营养丰富换换口味了。有一次刚好我从市场上买了脱好皮的生板栗顺手就往里面扔了几个,把老余给吓得啊,说从来没听说过银耳板栗羹的,他抽空得研究研究食物之间的禁忌,省得再让我给折腾中毒了。

妍睿这两天咳嗽,今天往里面加了些梨,再加了几个红枣冰糖的增加点儿甜度,就那么放在炉子上小火慢慢炖着吧,很得意地对老余说这就是今儿的晚饭了。老余说虽说不饿也得多少来点儿主食吧,别再大半夜地起来找吃的,定个披萨垫垫的。许是我没有找对店家,怎么总感觉外面的披萨大多都硬邦邦的芝士也少,没发现有很好吃的呢?还是最喜欢必胜客里热乎乎、香喷喷、芝士可以拉成长丝的披萨。从网上搜了搜,各种各样的披萨啊,最终决定换个“爱氏披萨”吃吃看,只因为“榴莲”对我的巨大吸引力,我还从来没有吃过榴莲披萨呢,于是定了一个榴莲的,一个至尊和奥尔良双拼的,就等着送上门了。

披萨倒是很快就送来了,摸着热乎乎的,可是幻想中的榴莲飘香呢?分明是根本就闻不到榴莲的味道啊。约莫着老余去接妍睿下课也快回来了,赶紧把该摆的摆好,该舀出来的舀出来,就等着开饭了,小余回来后看到桌子上的披萨倒是开心得不得了,大口地吃了起来。我品了品榴莲的,只有薄薄的一层,怨不得味道不浓郁呢,而且还过于甜了些不知道是不是放其他东西了,总之不是很满意,不过到真的是好省事的晚餐。

    还是期待着我从淘宝上买的榴莲饼吧,估计这两天差不多该到了,一定要好吃呀。
省事的晚餐 - 妍睿 - 妍睿
 
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