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陪伴 成长

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三款美食  

2018-02-13 19:05:25|  分类: 美食美刻 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2018.1.101.131.21

记得之前,同事问我:吃过“脏脏包”吗?

我一脸嫌弃地说:这是个神马包子?光听名字就好恶心,你确定那是吃的吗?

然后同事就绘声绘色地给我介绍了这款美食有多好玩、多好吃,还说现在很多明星网红的都在吃、都在晒,无一例外都是把嘴甚至是脸上吃得脏脏的,还越脏越开心。

可是我怎么光听这个名字就一点儿吃的欲望都没有呢?

今天和妍睿去超市溜达,顺便到爱尚烘焙买点儿面包,竟然看到柜台上摆了一溜儿的黑乎乎的“脏脏包”。倒不是我认识它们,主要是盒子上写着大大的“脏脏包”,不容我不认识。

边端着盘子选面包边问妍睿想吃脏脏包吗?看妍睿一脸的疑惑,我便把同事的话原原本本地复制给了妍睿。本来就爱吃的小家伙一听就很感兴趣,于是我们便把这个貌似很神奇的脏包买回了家。

忍了一路,一回家,妍睿迫不及待地开吃了,我们都想知道这个脏脏包到底有多神奇,吃完它会把自己变成什么模样?

哪成想,就跟吃普通的面包一样,咬了好多口,嘴也没脏。我和妍睿都糊涂了,难道我们买的是个假脏脏包?我对妍睿说:“这不应该啊,你再吃吃看?”妍睿又吃了几口问我:“妈妈,我的嘴脏不脏啊?”我看得超级仔细地说:“确实不脏啊?”

最后实在没办法了,不能白忙活了啊,便对妍睿说:“要不,你使劲儿咬、大口吃,再故意往嘴上蹭蹭,试试看?”然后,妍睿终于好夸张地把自己的小嘴儿给吃脏了,手指上也不干净。好吧,通过我们的努力,终于没有让脏脏包徒有虚名。

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下面记录一个确实好吃的另一个黑乎乎的美食,酱鸭吧。

婆婆家每年过年前都是要准备一些南方特色美食的,包括这个我一进老余的家门就爱上了的酱鸭,真是觉得每到冬天能吃上酱鸭就是再幸福不过的事情了。

酱鸭,顾名思义就是用酱油腌泡出来的鸭子,但却不单单是酱油,无论是各种调料还是工序都很多,不是随随便便就能做好的。以前这是公公的看家绝活儿,今年婆婆说她要试着做做看,孩子们都劝婆婆,别忙活了吧,吃什么都是一样的。可是婆婆知道孩子们都喜欢吃啊,便坚持着做了。只是之前都是买来整只的新鲜鸭子做,现在为了图省事儿就从超市买来冰冻的鸭腿,大姐二姐一起帮婆婆收拾好,婆婆负责配料、腌制和风干。

今天回家已经腌好了,婆婆生怕自己腌的不好吃,让我们蒸两个尝尝看,跟以前公公做的是不是一个味道?我尝了尝对婆婆说:“一样的味道,一样地好吃。”

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说完南方美食,再晒晒我们胶东的美食,大饽饽。

前两天哥的女儿过一岁生日,虽然离得远不能回老家去参加生日宴,但是哥一直在亲人群中给我们用照片和视频直播着。除了我们可爱的小公主,另一个吸引我的就是老家的大饽饽了,蒸得实在是太好了。

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    是不是老爸知道我馋了?没过两天,就送给了我一个大饽饽,跟盘子一样大了~~
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